mercoledì, giugno 13, 2007

Per il Meme "senza non ci starei"... Il mio Ken vale per tre!

Kenwood Club!

Cuochetta invita e io rispondo (anche se in ritardo)... :) Sono perdonata, Diavoletta??
Confesso la mia smisurata passione per lui..l'unico e il solo ! So che ci sono due correnti di pensiero... Kenwood Vs Kitchen... ma il primo amore e robot non si scorda mai! Per me Ken forever.
Con lui mille e una avventura, ricette create, pani,focacce,carni tritate,meringhe soffici..... frullati meravigliosi.... Ecco! mi sono dichiarata.... ;-D
Ci sarebbero anche due o tre attrezzi in più che potrei raccontarvi... magari li lascio per un altro MeMe!
W il KENWOOD!
E grazie Cuochetta!

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martedì, febbraio 27, 2007

Muffin mars per il Muffin della vita































Era da un pò che mancavo ad un MeMe e quello di Cannella era così invitante e deliziosamente dolce da non poter resistere!!! E così aggiungo questa ricetta alle tante già pervenute... :)
e... che vinca il migliore!!! Si perchè per questo MeMe ci sono in palio 2 cocottine bellissime!!

farina 0
grammi 300
lievito per dolci 1 bustina
olio e.v.di oliva ligure grammi 100
zucchero di canna grammi 180
latte intero grammi 180
uova 2
mars grammi 150 -tagliati a cubetti-
zucchero a velo

per 12 muffin

setacciare farina e lievito in una ciotola di acciaio. Mescolare con una frusta le uova e lo zucchero,aggiungere il latte.Versare nella ciotola della farina l'olio le uova e il latte e mescolare delicatamente.
Versare l'impasto negli stampi da muffins spennellati di poco olio, aggiungete i mars ( 3 cubetti per ogni stampino) ed infornare a 200° per circa 20'.
Sfornate e fate raffreddare...

Muffin mars

Il mars crea una bella crosticina croccante, caramellata... buonissima!!
Beh visto che siamo in ballo votate votate votate,sul blog di Cannella!!! ;-D

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