birichin

Cari amici,prima di lasciarvi alle vostre "faccende culinarie"vorrei farvi conoscere il Ristorante dove ogni tanto a Torino, ci lasciamo coccolare: Il Birichin, Chef Patron Nicola Batavia, amico del grande Igles Corelli....

Eh si proprio Igles Corelli della Locanda della Tamerice di Ostellato (Fe) che sara' , assieme a Nicola Batavia, protagonista per il secondo anno consecutivo de "Il gusto del territorio"una grande kermesse gastronomica che coinvolgera' altri grandi quattro chef della cucina Italiana.

Ma questo ve lo racconto domani........

Bon appetit!!